Le groupe coopératif Even regroupe quelques 2 000 agriculteurs du Finistère et des Côtes d'Armor et compte 4 800 salariés. En 2009, l'entreprise de Ploudaniel a vu son chiffre d'affaires bondir de 20%, pour atteindre 1,4 milliards d'euros. Cette hausse est dûe en partie à l'entrée de Laïta dans son périmètre, mais aussi à l'acquisition de 4 sociétés de distribution de produits surgelés pour les particuliers et la restauration hors foyer.
"Malgré une crise laitière sans précédent, l'effort d'investissement sera densifié" annonce Christian Couilleau, Directeur Général d'Even et de Laïta. Trente millions d'euros seront ainsi engagés dans sa filière laitière cette année afin d'augmenter sa productivité, de moderniser ses sites et de s'engager dans des productions à valeur ajoutée issues de ses services R&D (poudres infantiles, yaourts en poudre par exemple). Parallèlement, 15 millions d'euros seront investis dans le secteur de la distribution de produits alimentaires surgelés.

Source : First Eco - 24 juin 2010