GIRA FOOD SERVICE, bureau d'études sur l'agroalimentaire, observe des rapprochements sur les autres marchés européens. Ces rapprochements permettent de faire le poids face à la grande distribution et de répartir les risques dans un secteur souvent fragilisé (epizooties, embargo). VION, numéro 1 en Europe va racheter l'anglais GRAMPIAN.

Source : Ouest France, 01/08/2008, Jean-Paul LOUEDOC