Ce programme portant sur un investissement de 3,3 millions d'euros cette année et 2,1 millions d'euros en 2011, permettra à l'entreprise d'augmenter ses capacités de stockage et de s'équiper d'un nouveau process de congélation rapide individuelle qui conserve la qualité du poisson.
Un atout pour Makfroid qui entend poursuivre son développement à l'export, notamment au Japon. Ce segment représente 60% des 20 millions d'euros de chiffre d'affaires de l'entreprise bretonne. Des embauches sont d'ores et déjà annoncée à Douarnenez, qui viendront s'ajouter au 52 salariés actuels.

Source : First Eco